9月15日，部分家長在社交媒體反映，稱孩子學校午餐中的蝦仁炒蛋“是臭的”，學校臨時停供，引發(fā)關注與討論。
記者注意到，這些家長反映的含蝦仁炒蛋的午餐是由上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“綠捷公司”）提供的。記者今天采訪了由綠捷公司提供餐食的幾所學校的學生家長。
上海市普陀區(qū)一所小學的學生家長清風（化名）告訴記者，學校昨天未提供米飯、蔬菜、肉類等原定餐食，而是在下午2點左右發(fā)放了飲料、面包等食物。她向記者展示了昨天孩子帶回的剩余食物：一款125毫升的水蜜桃復合果汁，一個巧克力味夾心牛角起酥面包。
上海市徐匯區(qū)一所初中的學生家長尼莫（化名）告訴記者，昨天放學孩子拿了個面包回家，“他說學校午餐里的蝦仁炒蛋是臭的，就沒有吃。學校后來發(fā)面包是作為午餐的補償”。
今天，綠捷公司告知上海當地媒體：有學校反映蝦仁里有細沙，“不是所有批次都存在問題，不存在別的食品安全問題，因為我們也留樣了�！本G捷公司表示，公司將加強食品安全監(jiān)管，并深刻反思。同日，上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督管理局接受媒體采訪時表示，他們已關注到此事，并積極開展調查。
針對綠捷公司的回應，上海市閔行區(qū)一所小學的學生家長曲女士告訴記者，她接到的學校通知顯示，取消“蝦仁炒蛋”的原因是“因臨時接到餐飲公司緊急通知，今日學生餐原定供應的葷菜蝦仁炒蛋因蝦仁質檢未達標（存在安全隱患）”。
記者注意到，在“今日閔行”微信公號2024年1月14日發(fā)布的推文中曾介紹：“作為一家主營學生營養(yǎng)午餐的團餐企業(yè)，上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司秉著‘民以食為天，食以安為先’的宗旨，成立20多年來，通過全方位的科學管控手段，形成了專業(yè)、完善、有效的工作內容和管理制度，來確保學生營養(yǎng)餐‘安全、營養(yǎng)、美味’。目前公司業(yè)務覆蓋全市16個區(qū)的500多所中小學、幼兒園，日供餐超過50萬份。”
前述推文還介紹，上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司被評為上海市名牌企業(yè)、上海市著名商標企業(yè)、中國團餐百強企業(yè)、全國商業(yè)質量獎獲獎單位等。2024年1月，上海市農業(yè)農村委公布農業(yè)產業(yè)化上海市重點龍頭企業(yè)名單，上海綠捷實業(yè)發(fā)展有限公司榜上有名。
徐匯區(qū)某一所小學五年級學生家長周女士說，女兒上小學以來一直抱怨午餐難吃：“每天20元的餐食，配菜總是冷凍復炸的豬排、魚排等，還不如便利店十幾元的盒飯分量足、口味好�！�
周女士說，過去她覺得只是女兒對午餐比較挑剔，直到這兩天，她才發(fā)現社交媒體上很多家長都在反映綠捷公司提供的校園午餐質量差�！皩W校在一年級新生家長會上就囑咐大家，孩子不能帶食品進校園，理由有兩點，一是怕帶進來的食品過期、變質，孩子吃出問題，要學校負責，二是怕孩子吃了零食就不好好吃正餐。”
上海浦東一所小學的學生家長告訴記者，綠捷公司供應學校的午餐中，每周5天的菜里有3天都有油炸食品，“油炸小酥肉、炸魚排、炸蝦餅”。她說，這位家長今天已經向學校出具了紙質證明，明確表示孩子不在學校吃午餐。
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